白露营养食谱
http://www.xlwq.cn | 时间:2011-09-08 16:20:38 | 关注人次[ ] | 字体:

  白露节是真正的凉爽季节的开始,很多人在调养身体时一味地强调“贴秋膘”,注重肉类等营养品的进补,其实食物的属性中,不同的饮食有不同不同的属性,其作用不同,适应的人群也不同,因此,每个人都要随着节气的变化而随时调节饮食结构。现推荐几款适合白露节气的食谱,供大家参考。V3p杏林晚秋健康养生网
  莲子百合煲V3p杏林晚秋健康养生网
  【配料】莲子、百合各30克,精瘦肉200克。V3p杏林晚秋健康养生网
  【做法】莲子、百合清水浸泡30分钟,精瘦肉洗静,置于凉水锅中烧开(用水焯一下)捞出。锅内重新放入清水,将莲子、百合、精瘦肉一同入锅,加水煲熟(可适当放些精盐、味精调味)。V3p杏林晚秋健康养生网
  【功效】清润肺燥,止咳消炎。适用于慢性支气管炎患者。V3p杏林晚秋健康养生网
  柚子鸡V3p杏林晚秋健康养生网
  【配料】柚子(越冬最佳)一个,公鸡一只,精盐适量。V3p杏林晚秋健康养生网
  【做法】公鸡去毛、内脏洗静,柚子去皮留肉。将柚子放入鸡腹内,再放入气锅中,上锅蒸熟,出锅时加入精盐调味即可。V3p杏林晚秋健康养生网
  【功效】补肺益气,化痰止咳。V3p杏林晚秋健康养生网
  香酥山药V3p杏林晚秋健康养生网
  【配料】鲜山药500克,白糖125克,豆粉100克,植物油750克(实耗150克),醋、味精、淀粉、香油各适量。V3p杏林晚秋健康养生网
  【做法】山药洗静,上锅蒸熟,取出后去皮,切1寸长段,再一剖两片,用刀拍扁。锅烧热倒入植物油,等油烧至七成热时,投入山药,炸至发黄时捞出待用。另烧热锅,放入炸好的山药,加糖和水两勺,文火烧5、6分钟后,即转武火,加醋、味精,淀粉勾芡,淋上香油起锅装盘即成。V3p杏林晚秋健康养生网
  【功效】健脾胃,补肺肾。对于脾虚食少,肺虚咳嗽、气喘者更为适合。V3p杏林晚秋健康养生网
  糯米阿胶粥V3p杏林晚秋健康养生网
  【配料】阿胶30克,糯米50-60克,红糖适量。V3p杏林晚秋健康养生网
  【做法】先用糯米煮粥,待粥将熟时,放入捣碎的阿胶,边煮边搅匀,后再放入红糖,稍煮二三沸即可。V3p杏林晚秋健康养生网
  【用法】每日早、晚温热服食,三天为一疗程。间断服用,连续服食会有胸闷气满不舒之感。V3p杏林晚秋健康养生网
  【功效】养血止血、滋阴安始。V3p杏林晚秋健康养生网
  【应用】 阴血亏虚所致的头晕眼花、面色无华、心慌心悸、失眠健忘、月经后期、经少色淡、经闭不行、漏下不止、胎动不安、胎漏下血、久咳咯血、吐血衄血、大便出血及肺结核咯血、支气管扩张出血等。V3p杏林晚秋健康养生网
  【注意】感冒时及胸闷腹胀、纳呆苔厚腻者,不宜服。V3p杏林晚秋健康养生网
  沙参枸杞粥V3p杏林晚秋健康养生网
  【配料】沙参15~20克,枸杞15-20克,玫瑰花3-5克,粳米100克,冰糖适量。V3p杏林晚秋健康养生网
  【做法】先将沙参煎汁去渣,后以药汁与枸杞、粳米同入沙锅,再加水适量,用文火煮粥,待粥将熟时,加入玫现花、冰糖,搅匀稍煮片刻即可。V3p杏林晚秋健康养生网
  【用法】每日早、晚温热服食。V3p杏林晚秋健康养生网
  【功效】滋阴润燥、养血明目。V3p杏林晚秋健康养生网
  【应用】阴血亏虚所致的干咳少痰、痰中带血、咽喉干燥、声音嘶哑、胃脘灼痛、饥而不欲食、干呕呃逆、头晕眼花、两目干涩、视物模糊、手足心低热等。V3p杏林晚秋健康养生网
  【注意】外感风寒所致咳嗽不宜服。V3p杏林晚秋健康养生网

 来源:xlwq  作者:Fangnan 编辑 
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